Mléko z ořechů a semínek

11. ledna 2009 v 23:27 | mandragora |  Nápoje

Vezme se tak 50 gramů semen a vloží se do mixéru, zalijí se asi tak 2 deci vlažné destilované vody (né víc než 37) a přidá se tak 3 polévkové lžíce medu. Mixovat tak půl minuty a pak za chodu přilívat vlažnou vodu až do jednoho litru. Vlažnou proto, protože lépe vytahuje z materiálu mlékotvornou směs. Po té se mléko scedí zkrze čajové sítko a pije se po douškách.

Sezamové s neloupaného sezamu chutná jako bílá káva. Nejvíce mi chutná lískové. Mandlové a vlašské je lepší přes noc namočit... ztratí se tím trpkost. Makové a konopné namočením získá větší vydatnost. U kokosového z čerstvého kokosu doporučuju okrájet hnědou část dužniny.

(foto: rawfoodsdiet )
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama