Ořechová zálivka

13. ledna 2009 v 2:52 | Veronika |  Omáčky
Jinak z vlašských ořechů dělám dip/zálivku následovně:
Hrnek namočených vlašských ořechů (namočit asi 6-12 hodin, vodu vylít před použitím!!!, zbaví to ty ořechy typické hořkosti, a jsou krásně sladké) nahrubo umixuji s následující zeleninou: 2 stonky řapíkatého celeru, 1 červená paprika, 1/2 male cibule, petržel, šťáva z 1 citronu.
Občas si do toho dám kysané zeli a kmín, nebo curry koření. Jím to vetšinou jako zálivku na salát, občas to jím jen tak, z misky. Moc mi to chutná. :D

Myslím, ze rajče by do toho šlo také přidat. Budu to muset příště vyzkoušet. :wink:

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama