Jahodový puding

13. dubna 2009 v 0:09 | Andrew |  Sladkosti

Strawberry Parfait

Description / Popis

Here is my recipe for the strawberry parfaits I made on the LA episode of Bizarre Foods. This recipe is vegan, vegetarian, organic, gluten-free, wheat-free, sugar-free, healthy, delicious and raw. Bon Appetit! / Tady je můj vegan-vegetarian-organic-bezlepkový puding bez cukru - zdravý, lahodný a raw. Dobrou chuť!

Ingredients / Složení

  • topping:
  • 1⁄2 c sliced strawberries / 1/2 šálku nakrájených jahod
  • strawberry syrup: / jahodový sirup:
  • 1 c strawberries / 1 šálek jahod
  • 1⁄4 c agave syrup / 1/4 šálku agávového sirupu
  • kream:
  • 1 c cashews / 1 šálek kešu
  • 1 T vanilla extract / 1 lžíce vanilky
  • 1⁄4 c coconut oil, liquid / 1/4 šálku kokosového oleje
  • 1⁄4 c filtered water, as needed / 1/4 šálku vody
  • garnish: / ozdoba:
  • mint / máta

Instructions

To make your syrup, place strawberries and agave in your blender, and pulse to mix. Set aside.
To make your kream, place cashews, vanilla, and Nutiva Coconut Oil in your blender. Add water, only as needed, to blend into a smooth pudding texture.
To assemble, place kream in 2 glasses. Top with sliced strawberries. Drizzle on your syrup, and garnish with a sprig of mint. / Sirup: Rozmixujeme jahody s agave. Krém: rozmixujeme kešu s vanilkou, olejem a vodou (dle potřeby) na pudingovou směs. Krém rozdělíme do dvou pohárů, posypeme jahodami a polijeme sirupem. Ozdobíme lístkem máty.

(foto+recept: andrewzimmern )
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Lucie Lucie | Web | 13. dubna 2009 v 0:15 | Reagovat

Mnam-dala bych si:o)*

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama