Zeleninová polévka

8. listopadu 2009 v 17:52 | kwinky |  Polévky

Zeleninová polévka

1 menší cuketa
1 mrkev
hrstka hrášku
dvě rajčata
200ml mrkvové šťávy
2 stroužky česneku
lžíce oleje z vlašských ořechů (je možné použít i jiný)
dvě lžíce dulse vloček
dvě lžíce horalky (směs sušené kořenové zeleniny a bylinek)
špetka pepře
čerstvá petrželka a pažitka

Cuketu a mrkev nahrubo nastrouhat, rajčata na jemno pokrájet, přidat hrášek,
nasekané bylinky. Zatím v mixéru rozmixovat šťávu, česnek, horalku, dulse
vločky, pepř a olej. Směsí zalít zeleninu. To máme základ pro polévku, teď už
jen zalít teplou vodou a nebo společně s vodou opatrně ohřát. Množství vody jak
kdo má rád. Možno připadat sůl, ale já si dám raději větší nálož mořských řas,
sůl je nepřítel.
Nemůžeme se jí s miláčkem nabažit :-) Tak dobrou chuť i vám !
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 RACE RACE | 8. prosince 2009 v 18:23 | Reagovat

Vynikajuce! :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama