Cuketové koláčky

10. února 2010 v 7:08 | Anna |  Sladkosti
Cuketové koláčky

šálek jemně nastrouhané cukety
půlka jemně nastrouhaného manga
2 šálky jemně namletých mandlí
rukou rozmačkaný pomeranč
lžička vanilky
lžička skořice
nahrubo nakrájené vlašské ořechy

Z přísad kromě vlašských ořechů jsem zpracovala těsto, které jsem dala na cca půl hodiny ztuhnout do ledničky. Pak jsem rukou utvořila kuličku, obalila jsem ji ve vlašských ořechách a utvořila důlek. Koláčky jsem dala do sušičky. Vždy všechno suším na max. 35°C. Nechala jsem je tam 3 hodiny, pak už jsem je chtěla ochutnat. Myslím tato doba docela stačí, ale mohou se tam nechat 4-6 hodin. Naplnila jsem je jemně strouhaným jablkem a ozdobila plodem Klanopražky čínské. Jsou uvnitř mírně vlhké a vlašské oříšky příjemně křupou. Určitě se dají dělat různé náplně dle chuti, ještě vyzkouším náplň makovou.
Inspiraci jsem našla na webu: http://earthmother-intheraw.blogspot.com/search/label/dessert , ale trochu jsem si jej upravila podle toho, kolik jsem měla zásob :-)...
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Brailyn Brailyn | Web | 19. července 2017 v 7:53 | Reagovat

Ako sa dostať bezplatne iPhone6? Veľmi jednoduché! Podrobností WEB

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama