Výborný zeleninový salát

18. září 2010 v 16:42 | Petr |  Saláty

Zdravím,

posílám recept na výborný zeleninový salát, kterým se už druhý týden nemůžu nabažit:

Do misky smíchat
Salát hlávkový
Ledový salát

- něco nasekaného ledového salátu
- něco nasekaného listového salátu
(nebo prostě kolik kdo chce salátu a jaký chce, já mám odzkoušené tyto dva)
- na plátky nařezanou celou červenou papriku


- 10 až 15 vypeckovaných oliv - osobně už jen sušené - aktuálně mám tyto sušené olivy :
sušené olivy Thrumbes

- v mixéru pomletá najemno sušená rajčata spolu s dýňovým semínkem (prostě od oka tak hrst...)
- hrst slunečnicových semínek



Zálivka:
- trochu vody
- trochu olivového oleje
- trochu octu balzamika
- nasekanou bazalku
- nasekanou petrželku (listy)
- trochu vymačkaného česneku, kdo chce
- trochu (na vidličku) medu
- toto vše vidličkou smíchat a pak s tím salát zalít

Nakonec to vše dobře smíchat, je to strašná lahoda.
Jednou jsem si toho udělal tolik, že jsem si musel nechat na druhý den, takže to leželo v ledničce od 8 od večera do cca 11 dopoledne - je to ještě lepší a momentálně už si takto chystám salát každý den do práce - prostě naležený je ještě lepší.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Jana Jana | E-mail | Web | 8. února 2014 v 22:16 | Reagovat

Saláty recepty mě ted docela zajímají, jelikož držím dietu

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama